租屋開伙的定義是?可開伙好房讓你在家輕鬆做料理!

野生的D編

2021-06-28 16:52:18

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租屋開伙的定義是?可開伙好房讓你在家輕鬆做料理!

租屋能否開伙,一直都是房客找房子時最常考慮的因素之一,加上疫情爆發,出門的頻率減少又無法內用,不少租屋族便在家自煮料理,相對外食來得更衛生健康,如果能事先規劃好往後一週的菜單,其實也能很省錢喔!

然而,在尋找房子的時候,常常會看到房東註記「禁止開伙」的規定,到底什麼是「開伙」呢?難道是不准房客在家裡吃飯嗎?今天D編就要來聊聊開伙的定義,文末也有推薦的開伙好房源,讓各位租屋族在家就能做出美味料理!

開伙的定義是什麼?

「開伙」是指煮飯燒菜,開辦伙食。有些比較的嚴格判定法是「只要加熱食物」就算是開伙,不管透過何種方式都算。不過,有些房東會通融「不用明火」的開伙,也就是非瓦斯爐的加熱方式,譬如使用電鍋、電磁爐、快煮鍋、微波爐等器具來料理。這些電器相比較安全,料理方式也大多為水煮或清蒸,能減少油煙和氣味。

而這些小家電就多半是由房客自己準備,因此就會出現可開伙但沒有相關設備的可開伙房源。建議在搜尋房源和看房時,就要和房東確認開伙的規定,像是家庭式的整層住家多半有廚房,就要確認瓦斯的費用。而如果是套房式的格局,也能詢問是否能夠自備電器來料理。千萬不要自己偷偷煮喔!引來糾紛就麻煩了。

可開伙房源怎麼找?

可開伙的房源大致分為兩種,第一種就是和室友合租整層住家(或是共生公寓的型態),廚房和餐廳是屬於所有房客的公共區域,這種房源的設備通常會比較齊全,有瓦斯爐、流理台、雙門大冰箱等,能進行的烹調方式也更豐富。最好約定一份生活公約,煮完東西絕對要清理乾淨,以免孳生可怕小生物。

延伸閱讀👉 合租找室友總是失敗?這樣約定才不會吵架!

公用型態的廚房,通常設備較齊全。
公用型態的廚房,通常設備較齊全。

圖片取自創築地產(👈這邊還有更多類似房源喔!)

另一種可開伙的房源,是在出租時就會配備開伙設備,從簡單的流理台和電磁爐組合,到整個廚房就在房間裡的格局都有!一般來說,獨立套房可以開伙的機率會比分租套房多一些。

配備電磁爐和流理台的套房,可以簡單開伙。
配備電磁爐和流理台的套房,可以簡單開伙。

圖片取自小天使的代租管社區(👈這邊還有更多類似房源喔!)

租屋開伙要注意什麼?

請先向房東確認「租屋處能否開伙」,若租約沒有明確規定,建議也要詢問一下!有些房屋的電線年久失修,貿然使用電器,輕則跳電,嚴重則可能引發火災,租屋在外安全還是最重要的。

除了能否開伙之外,租屋處周邊是否方便採買,也是一個考慮的重點。
除了能否開伙之外,租屋處周邊是否方便採買,也是一個考慮的重點。

如果附近有超市、菜市場和大賣場,採購的食材選擇性多,貨比三家更划算,買好菜也能趕快拿回家。另外,通常租屋都會附冰箱,可以看看有沒有符合節能標準,畢竟食材放在冰箱裡也需要用電,近期各縣市都有推出電器舊換新補助、貨物稅減免,不妨和房東協調看看!

政府推出兩種汰舊換新補助,中央推出「貨物稅退稅/減免」,各縣市也有「汰舊換新節能補助」。
政府推出兩種汰舊換新補助,中央推出「貨物稅退稅/減免」,各縣市也有「汰舊換新節能補助」。

實際料理時,記得注意室內的通風,避免讓食物的氣味附著在沙發、床墊和窗簾等布質的東西上揮之不去。特別是使用瓦斯爐加熱的時候,務必開啟窗戶和排油煙機,以免發生一氧化碳中毒的悲劇!

到租租通尋找全能開伙房最方便!

租租通提供各式各樣的房源出租選擇,近期也推出「全能開伙房」滿足你的廚神夢!房源需具備排油煙機、瓦斯爐、電磁爐、流理台、系統廚具 中之一,才符合全能開伙房的條件!現在就到租租通搜尋全能開伙房吧~

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